KİVA Restaurant firmasının iletişim bilgilerine (telefon, email, faks, web sayfası, konum, firmatanıtımı, adres, yetkili vd.) bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Firmaya (0212) 292-9898 numaralı telefondan yada infogalatakivahan.com adresinden ulaşabilirsiniz. Firma İstanbul / Beyoğlu şehrinde olup Galata Kulesi Meydanı No:4 Beyoğlu-İSTANBUL adresinde bulunmaktadır. Yandaki haritadan firma konumuna ulaşabilirsiniz. Enlem Boylam bilgilerine ulaşamadığımız firmaların konumu adresten bulunduğu için tam olarak konumu yansıtmayabilir. Firma tanıtımı; 2008 yılı Ocak ayından itibaren Beyoğlu Galata Meydanı?nın değerli tarihi binalarından birinde konumlanmış olan Kiva Restoran, Anadolu topraklarında pişen benzersiz lezzetleri, özünü bozmadan ancak şehrin ve gelişen yaşamın nabzına uygun çağdaş sunumlarla yorumlayarak sunuyor.Kiva, adını dünyada kültür mirası olarak gösterilen, günümüze dek bozulmadan korunabilmiş, Türk sanatının eşsiz şaheserlerini barındıran tarihi bir Özbekistan kentinden alıyor. Kiva ekibi tarafından orijinal haline bire bir sadık kalacak şekilde restore edilen Kiva?nın dekorasyonunu Konya?daki ünlü Selçuklu Sarayı Kubadabadı?nın duvarlarında bulunan bir dizi yıldız çinisi süslüyor.Kiva, açıldığı günden itibaren tanımladığı ?Anadolu halk mutfaklarında pişen, unutulmaya yüz tutmuş yemekleri araştırmak, incelemek ve özüne sadık kalarak pişirmek ve sunmak? misyonu doğrultusunda çalışıyor. Anadolu?nun gizli kalmış yöre yemeklerini araştırıp, inceleyerek reçetelerini gün yüzüne çıkartan Kiva, menüsünü de bu reçeteler ışığında ve mevsimine uygun yöresel malzemeler ile yıl boyunca güncel tutuyor.Kiva?nın menüsünde etli ve etsiz tencere yemekleri, tepsi yemekleri, pilavlar, salatalar, mezeler ve şerbetler bulunuyor. Menüdeki pek çok tarif hayata geçirilirken gerekli olan malzemeler kendi anavatanından getirilirken, yüzlerce yıldır Türk ve Anadolu mutfak kültürünün bir parçası olan şerbetler de, çeşitli meyve ve bitkilerinin özleri çıkarılarak taze olarak yapılıyor.

• KİVA
• Restaurant